25.07.2025

Гороховая каша с толокном, картошкой и репой

Гороховая каша с толокном, картошкой и репой

Оценить рецепт

Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти

Ингредиенты

Начинка

горох — 100 г

репа — 1 шт.

картофель — 1 шт.

соль

лук репчатый — 50 г

вода

овсяное толокно — 2 ст. л.

масло сливочное Программа «Кухня по заявкам»

Количество ингредиентов:

8 ингредиентов

Время приготовления:

45 минут

Способ приготовления

  • Гороховая каша с толокном, картошкой и репой

    1. Промываем горох, затем заливаем горох горячей водой и отвариваем.

  • Гороховая каша с толокном, картошкой и репой

    2. У репы снимаем кожуру, нарезаем на небольшие кубики и отправляем к гороху вариться.

  • window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-32», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-32» }) })

  • Гороховая каша с толокном, картошкой и репой

    3. Очищаем картофель и нарезаем на средние кусочки.

  • Гороховая каша с толокном, картошкой и репой

    4. Отвариваем картофель в горячей солёной воде.

  • Гороховая каша с толокном, картошкой и репой

    5. Перекладываем отварной картофель к гороху и репе.

  • Гороховая каша с толокном, картошкой и репой

    6. Очищаем и измельчаем лук.

  • Гороховая каша с толокном, картошкой и репой

    7. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук.

  • Гороховая каша с толокном, картошкой и репой

    8. Перекладываем лук в кашу, накрываем ковш крышкой и оставляем томиться.

  • Гороховая каша с толокном, картошкой и репой

    9. Соединяем в миске толокно с холодной водой и перемешиваем.

  • Гороховая каша с толокном, картошкой и репой

    10. Вводим овсяную подболтку в кашу и всё перемешиваем, оставляем еще непродолжительное время томиться.

  • Гороховая каша с толокном, картошкой и репой

    11. При подаче выкладываем кашу в глубокую миску и добавляем сливочное масло.

window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })